Bain Marie kafeteriyasi

Bug 'ulanishsiz elektr oziq-ovqat xoldingi

 

Kafeterya beyn mari issiq ovqatlar, pishirilgan ovqatlar, sho'rvalar va porsiyalangan taomlarni saqlash, namoyish qilish va xizmat qilish uchun mo'ljallangan. U elektr isitishdan foydalanadi va markazlashtirilgan bug 'ta'minotini talab qilmaydi. Bu faqat elektr aloqasi mavjud bo'lgan xizmat ko'rsatish joylarida o'rnatishni osonlashtiradi.

Uskunani maktab oshxonalari, kompaniya restoranlari, jamoat ovqatlanish xonalari, bufet maydonlari,-tez ovqat do‘konlari va oziq-ovqat xizmati peshtaxtalariga o‘rnatish mumkin. Alohida ovqat idishlari asosiy taomlarni, yonma-ovqatlarni, sho'rvalarni va boshqa pishirilgan ovqatlarni alohida joylashtirish imkonini beradi.

Xodimlar bitta ish joyidan taom berishlari, idish-tovoqlarni toʻldirishlari va{0}}ovqatlar toʻplamini tayyorlashlari mumkin. Bu band bo'lgan xizmat davrida alohida konteynerlar orasidagi takroriy harakatni kamaytiradi va xizmat ko'rsatish jarayonini aniqroq saqlashga yordam beradi.

Mahsulot 4, 5 yoki 10 ta taom-qozonli idishda mavjud. To'rtta{5}}tava modeli yo'naltirilgan menyu yoki cheklangan uzunlikdagi xizmat ko'rsatish stoli uchun mos keladi. Beshta{7}}tava modelida asosiy taomlar va yonma-ovqatlarning standart kombinatsiyasini joylashtirish mumkin.

O'n-pan kafeterya ben mari kengroq menyu uchun ko'proq joy beradi. Bu bir vaqtning o'zida bir nechta taomlar ko'rsatilishi va xizmat qilishi kerak bo'lgan kattaroq oshxonalar yoki bufet joylari uchun javob beradi.

Taomning aniq joylashuvi-tanlangan model va xizmat koʻrsatish oynasi-oʻlchamlariga muvofiq tasdiqlanishi kerak. Qabul qiluvchilar, shuningdek, kostryulkalar sonini tanlashdan oldin menyu hajmini, kutilayotgan ovqatlanish hajmini, xodimlarning ish yo'nalishini va mavjud hisoblagich uzunligini hisobga olishlari kerak.

Elektr isitish elementlarini suv-hammom yoki quruq isitish uchun sozlash mumkin. Suvli hammom tizimi-issiqlikni ovqat idishlari ostidagi isitiladigan suv orqali uzatadi. Bu pishirilgan idishlar, sho'rvalar va doimiy isitishni talab qiladigan ovqatlar uchun nisbatan yumshoq isitishni ta'minlaydi.

Quruq{0}}isitish konfiguratsiyasi asosiy idishda suvni talab qilmaydi. U oziq-ovqat turiga, tozalash shartlariga va normal ishlash odatlariga qarab tanlanishi mumkin.

Belgilangan haroratni nazorat qilish diapazoni-30–100 daraja. Nominal quvvat kostryulkalar soniga, isitish tuzilishiga va mahsulot o'lchamlariga qarab taxminan 2-9 kVtni tashkil qiladi.

Uskuna quvvati va maqsadli bozor standartlariga muvofiq bir{0}}fazali yoki uch{1}}fazali elektr konfiguratsiyasidan foydalanishi mumkin. Qabul qiluvchilar ishlab chiqarishdan oldin kuchlanishni, kontaktlarning zanglashiga olib kelishini va kutilgan doimiy ish vaqtini tasdiqlashlari kerak.

Haroratni mustaqil nazorat qilish xodimlarga xizmat ko'rsatilayotgan ovqatga qarab saqlash sharoitlarini moslashtirishga yordam beradi. Isitish tizimining maqsadi displey va ovqatlanish vaqtida harorat yo'qotilishini kamaytirishdir.

Haqiqiy oziq-ovqat holatiga yuklangan miqdor, xizmat qilish muddati, to'ldirish chastotasi, atrofdagi harorat va tanlangan ish sozlamalari ta'sir qilishi mumkin.

Suvli vannalar{0}}modellari uchun drenaj valfi xizmatdan keyin suvni olib tashlashni osonlashtiradi. Xodimlar ovqat idishlarini, ish stolini, isitish joyini va suv idishini muntazam tozalashlari kerak. Suv, shuningdek, oshxonaning oddiy gigiena tartib-qoidalariga muvofiq o'zgartirilishi kerak.

Zhejiang Anneng Kitchen Equipment Co., Ltd. mahsulotni xizmat ko'rsatish oynasi- uzunligi, kostryulkalar soni, GN pan xususiyatlari, isitish usuli va elektr shartlariga muvofiq tasdiqlashi mumkin.

Zavod zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktiv dizayn, lavha metallni qayta ishlash, payvandlash, abraziv va to'liq yig'ishni ta'minlaydi. OEM/ODM ishlab chiqarish, -standart bo'lmagan o'lchamlar va texnik chizmalardan ishlab chiqarish qo'llab-quvvatlanadi.

Minimal buyurtma miqdori - 10 dona. Standart mahsulotlar odatda ishlab chiqarish uchun 7-20 kunni talab qiladi. Idishning joylashuvi, o'lchamlari yoki elektr konfiguratsiyasiga o'zgartirishlarni o'z ichiga olgan moslashtirilgan mahsulotlar odatda 1-3 oyni talab qiladi.

Namuna partiyani ishlab chiqarishdan oldin tashkil etilishi mumkin. Agar kerak bo'lsa, ishlab chiqarish fotosuratlari yoki videolari taqdim etilishi mumkin. Har bir tayyor qurilma qadoqlashdan oldin 100% tekshiruvdan o'tadi va uchinchi{3}}shaxs tomonidan tekshirish qabul qilinadi. Masofaviy texnik koʻrsatma, ehtiyot qismlar-qoʻllab-quvvatlash va yetkazib berilgandan keyin bir yil{6}}kafolat beriladi.